徐老三豆腐干 四川 ? 遂寧 ? 船山 徐老三豆腐干得以遂寧優質的黃豆和泉水，味道出眾，麻辣清香，不僅可以作為饋贈親朋好友的禮物，也可就著當地的沱牌大曲食用，自然會別有一番風味。除此而外，遂寧還有蓬溪熨斗糕、蓬溪姜糕和遂寧糖霜等甜味小吃，可供游人品嘗。信息來源：蓬溪縣人民政府網
